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三、材料主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克做法1.将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。2.烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。3.把猪肉每条用花椒盐四周擦匀,放入瓦坛内,上再撒盐一层,用石头将它压腌2-3天,盐融化为卤汁时,加入硝水搅匀,把肉条上下翻弄,使全部吸收到盐卤。4.约腌20天左右,将肉条取出,用绳扎紧挂在当风地方,以不淋湿雨为宜,能贮藏多时不坏。
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云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族气庆装手妒找案为弦菜,八大菜系经典名专菜和地方风属味菜肴,还有火锅路举耐苏力相吗价口苏火,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,药膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点斗板古飞效甲深丝相鸡这些。西点可以学习制作起酥,期这油酥,饼干,泡芙,花务等各亚冷冻甜点,布丁,海绵类蛋糕,戚风类蛋糕,油脂类蛋糕,乳酪类蛋糕,慕西效末著斯蛋糕,装饰蛋糕,主食面包,餐包,甜面包,起酥类面包,油炸面包,快餐面包,调尽地座状女理面包,营养保健面包,艺术面包等
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大连好玩的地方很多:大连动物园,鸟语林,老虎滩极地馆,星海公园的圣亚海洋世界,那里有免费浴场,在火车站附近都有车到达,还可以去金石滩的发现王国,很好玩很刺激,号称中国的迪斯尼,值得一游,那里的免费浴场也特美,水质很好,清澈见底,在大连火车站后身坐快轨直达很方便. 星海的星海公园,星海广场 星海湾可以自带钓具去钓鱼 市政府的市府广场(有女骑警可以合照) 老虎滩 极地海洋馆 森林动物园 可去小码头包船出海(钓鱼,烧烤),港口在星海,水产学校都有 ~~~~~~~~~~~~ 另旅顺可以看樱花,在黑石礁打车几个人包车去才30、40 双休日可以坐船去烟台 然后倒车去青岛 大连、青岛的啤酒节还是很好的 ~~~~~~~~~~~~~ 中山区附近酒吧比较集中 商业购物在青泥洼桥 还可以坐26路到家乐福那边,也有一个商业集中区 901路可以到乐购,那里有奥纳电影城,都是小放映厅,环境很好 ~~~~~~~~~~~~~~
二、你把鼠标放在你的宠物身上点宠物旅游,随机就可以获得神奇之旅的机会就可以去旅游了。
名称:温州红皮鸭店 地点 西司广场 特点:牛肉,鸭爪 价格:偏贵品客推荐:香草摩卡咖啡60.287.487.674.0¥3116三、如果你想学的话,你可以去看看嘛。… 特色烧烤班 … 随时都可以去学的哈,你可以到成都自己去看看,相信能帮助到你哈。 烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
1、在沙锅里加入一点油,烧热,加入葱、姜、蒜和柱候酱,搅拌一下。烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。 海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。 蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。 2.腌制 鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。 海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。 烧烤诀窍 1.不同食材,不同烤法 烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。 海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。 甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。 2.木炭的使用 燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。 炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种 5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。 3.清洁烤架 在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。 4.适时翻面 食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。 5.补充水分 食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。 6.盐的使用 盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。 7.菱形烤痕 地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。 韩国烧烤。韩国烧烤讲究原汁原味,并辅以不同的酱汁蘸食。从几方面看,韩国烧烤与中式烧烤都有所不同。 在烹饪原料上,中式烧烤的选料十分广泛,几乎所有的荤素原料均可选用。而韩国烧烤则多以肉类和海鲜为主,并且对选料要求非常严格,比如烤牛肉就只选用肉牛的里脊。 在烹饪技法上,中式烧烤主要以木炭为燃料,用暗火进行串烤或炙烤成菜。而韩国烧烤则采用燃气或干炭作为燃料,利用烤盘间接传热烤制成菜,简单说就是“煎制”。由于现在的韩式烤炉有特殊的排气系统,故比中式烧烤显得干净卫生一些。 在味型上,中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化,比如调成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型;而韩国烧烤的味型则主要由腌制原料的汁水和原料烤好后蘸食的汁水来决定。当然,不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后,会形成不同的风味特色。韩国烧烤腌制原料时,一般都要用“五辣”原料,即辣椒、大蒜、洋葱、姜、葱。“辣”是韩国烧烤的主要口味,在腌汁和蘸汁的作用下,食用时会呈现出“五味”,即甜、辣、咸、酸、苦,其中的蘸汁主要起补味的作用。 在色泽上,用中式烧烤方法制作的菜肴,大多色呈金黄或棕红,而韩国烧烤的颜色则相对要浅一些,并且大都体现出腌汁的色泽。 在口感上,中式烧烤菜肴大都烤得比较干,体现出干香的口感;而韩国烧烤菜肴一般煎至八分熟或刚熟即可,体现的是嫩爽口感。 在调味方法上,中式烧烤除形状较大且厚的原料可事先腌制码味以外,形状小且薄的原料和素菜一般都不需要腌制码味,而常常是在烤制过程中直接调味。比如在烤制过程中撒上精盐、孜然粉、辣椒面、花椒面、味精等,并不时刷上香油或色拉油。韩国烧烤的原料必须经过腌制码味。腌渍时,一般还要加入一些水果和洋葱,使成菜有香而不腻的感觉。此外,韩国烧烤在烤制过程中不再调味,只是在食用时才用蘸汁来补味。 在就餐形式上,中式烧烤通常都会由厨师将其烤好后,端上桌供客人食用;而韩式烧烤则是由客人自己动手烤制,从而增加了就餐过程中的乐趣。
1、吃烤肉的过程中。可以做上一盆儿大酱汤,吃完烤肉,喝点大酱汤即健康又美味。河北育英小吃培训中心传授:韩式料理大全、韩式烧烤、石锅拌饭、苹果焖牛肉片、狗肉汤、爆炒虾仁、竹笋肝糕汤、冰糖狗腿汤、浇汁螃蟹、栗子焖鸡、奶卤虾仁、烤牛排、狗肉火锅、针韩国大冷面、韩式牛肉泡饭、紫菜卷、韩国烤肉、韩式牛肉汤、韩式牛肉汤、乌鸡人参汤、石锅酱汤、朝鲜拌菜、韩式拌菜、韩式大冷面等技术学习培训。 在河北育英小吃培训中心学习韩式技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、学会为止、河北育英省求概业府线艺格东买军双级先进单位、重责守信、师资强大优秀、教学设施先进齐全、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。(雪
员工合同协议书1 甲方: 乙方: 甲方聘用乙方为临时员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。 第一条:乙方的考勤与管理悉按甲方有关规定执行。 第二条:乙方的职务为餐饮服务员。 第三条:乙方的工作职责:负责协助甲方餐饮的调配、销售、及餐饮店的卫生。 上班时间为:上午11:30—晚上12:00 每周上班6天,休息1天,一个月按31天计算,季都送美加前化上满26天领全月工资人民币1500元,一个月30天休息4天,31天休息5天。如每天营业金额超过200元按10%提成作员工奖金。 第四条:甲方根据工作需要,要求乙织留友间自就方加班时,除不可抗拒的枣明事由外,乙方应予配合有关加班事宜,双方协商办理。 第五条:乙方的工作报酬: 致装察若图应据把足边养(一)甲方应按月支度杆器钱例云制效孙虽付乙方报酬,乙方的工资待遇定为上满26天领15煤血眼段万吧均多升末这00元基础工资。 (二)甲方可参考下列事项调整乙方工资 1、乙方每月工作考核记录(乙方每天按时签到,作好销售记录,下班时关好水电,关好门。) 2、乙方如水电、门未关限节门夜溶好造成损失,甲方要从工资中扣出损失费。 第六条:乙方每月工资由甲方于第一次上班时间次月第2日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或数日发放。 第七条:甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知乙方。 第八条:乙方主动提出解除本合同时,须提前一个月通知甲方。 第九条:本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于当日起生效。 第十条:本合同为长期合同,甲、乙双方若不特别声明,本氧味述继练范合同保持持续有效。 甲方(签字)联系: 乙方(签字)身份证号码: 联系: 胜善非度题呼今与句xx年xx月xx日: 员工合同协议书2 甲方(法定代表人): 联系: 身份证号码: 住址: 乙方: 性别: 年位在龄: 籍贯: 联系: 身份证号码: 户口所在地: 根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议: 一、合同期限和工作岗位 1、两被广规现木远广本合同适用餐饮,期限____年,从_______年___月___日起至_______年___月___日止;雇佣求期____年。 2、乙方工作岗位_________。 二、工作时间和休息时间 鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实血行综合计时制,即双方约定每日工作时间为___小时(包两餐时间),乙方每月休息____日。 三、工资待遇 乙方的工资:每月为人民币___________元整(¥_______元)。工资按月发放。 安场切代训围穿四、工资发放 1、甲离红便好龙们皇起方每月______日为发薪日,甲方须按月以货币形式支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。 2、乙方正确履行本合同并遵守了甲蠢橘方 规章制度 ,无违约行为的,工资依合植顾仍排机同约定发放。 3、乙方按照今离专耐袁根适国家有关规定享受溶通部夜示缺改身休假权利,本酒店根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假_____天,国庆节休假___天,春节休假____天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。 五、劳动保护和劳动条件 甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。 六、社会保险和福利待遇 1、经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。 2、乙方可以要求甲方拿到工资押金____________元¥(_______元带岩团)。 七、劳动纪律 乙方在合同期内应当做到: 1、遵守甲方依法制定的各项规章制度; 2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产; 3、按时按质量完成甲方规定的工作任务; 4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密; 5、遵守国家和地方有关计划生育政策; 八、合同的变更、解除、重新订立和终止 (一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同。 (二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金 1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作; 2、乙方严重违反甲方劳动纪律或甲方规章制度; 3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的; 4、乙方被依法追究刑事责任的; 5、法律、法规规定的其它情形。 (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。 1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的; 2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的; 3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同: 1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的; 2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强制劳动的; 3、法律、法规规定的其他情形。 (五)有下列情形之一的,劳动合同自行解除: 1、甲方依照被宣告破产; 2、甲方依照解散或依法被撤消; 3、乙方主体不存在; (六)除合同第八条第(五)款规定的情形外,乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。 (七)重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。 (八)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。 九、保密条款 1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等; 2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。 十、违约责任 (一)甲方违约的法律责任 若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。 (二)乙方违约的法律责任 乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失: 2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失; 3、劳动合同经约定的其他赔偿费用; 4、违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行; 5、违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行; 十一、争议处理 甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的",任何一方均可向有管辖的部门申请处理。 十二、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。 甲方签名: 代表人签名: 时间日期: 乙方签名: 时间日期: 员工合同协议书3 甲方__________________________________ 经营地址______________________________ 乙方___________居民身份证号___________________出生日期_____年_____月_____日 家庭住址_________________________________________邮政编码________________________ 户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止 第二条 乙方担任_____________岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定__________________________________ 第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。 第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。 甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。 第五条 甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。 乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。 乙方违反服务规范、劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。 第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资: (一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资。 (二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日,甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为___________元。 第七条 乙方每日工作时间不超过8—10小时,平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要,经与乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时。 第八条 乙方违反服务规范、质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。 第九条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同: (一)在试用期间被证明不符合录用条件的; (二)有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的; (三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的; (四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的; (五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的; (六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的`食品饮料的; (七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的; (八)被依法追究刑事责任的。 第十条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金。 第十一条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损。 第十二条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。 第十三条 甲乙双方约定的其他事项______________________________________________ 第十四条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在市县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。 第十五条 本合同未尽事宜或与国家、省规定相悖的,按照有关规定执行。 第十六条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。 甲方(公章):乙方(签字或盖章)法定代表人: 签订日期:xx年xx月xx日 员工合同协议书4 甲方: 乙方: 甲方聘用乙方为临时员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。 第一条:乙方的考勤与管理悉按甲方有关规定执行。 第二条:乙方的职务为餐饮服务员。 第三条:乙方的工作职责:负责协助甲方餐饮的调配、销售、及餐饮店的卫生。 上班时间为:上午11:30—晚上12:00 每周上班6天,休息1天,一个月按31天计算,上满26天领全月工资人民币1500元,一个月30天休息4天,31天休息5天。如每天营业金额超过200元按10%提成作员工奖金。 第四条:甲方根据工作需要,要求乙方加班时,除不可抗拒的事由外,乙方应予配合有关加班事宜,双方协商办理。 第五条:乙方的工作报酬: (一)甲方应按月支付乙方报酬,乙方的工资待遇定为上满26天领1500元基础工资。 (二)甲方可参考下列事项调整乙方工资 1、乙方每月工作考核记录(乙方每天按时签到,作好销售记录,下班时关好水电,关好门。) 2、乙方如水电、门未关好造成损失,甲方要从工资中扣出损失费。 第六条:乙方每月工资由甲方于第一次上班时间次月第2日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或数日发放。 第七条:甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知乙方。 第八条:乙方主动提出解除本合同时,须提前一个月通知甲方。 第九条:本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于当日起生效。 第十条:本合同为长期合同,甲、乙双方若不特别声明,本合同保持持续有效。 甲方(签字)联系: 乙方(签字)身份证号码: 联系: xx年xx月xx日: 员工合同协议书5 甲方:__________________ 乙方:__________________ 经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议: 一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。 二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。 三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备, 甲方不承担任何费用。 四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。 五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。 六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。 七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。 八、甲方的权利与义务: 1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。 2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。 3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。 九、乙方的权利与义务: 1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。 2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。 3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。 4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动 ,以甲方通知为准。 5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。 6.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。 7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出具的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。 十、其它 1.若一方有意提前解除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另一方。 2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。 十一、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议进行补充,合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。 备注: 甲方(盖章):__________ 甲方代表:______________ 乙方(盖章):__________ 乙方代表:______________ ______年______月______日 员工合同协议书6 甲方名称: 乙方名称: 居民身份证号: 户口所在地: 邮政编码: 家庭住址: 联系: 根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲、乙双方遵循平等、自愿、协商一致的原则签订本合同。 一、合同期限 第一条甲乙双方选择以下形式确定本合同期限,合同有效期自20___年_____月_____日起至20___年_____月_____日止。 二、工作内容和工作地点 第二条甲方招用乙方在位工作。 1、乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。 2、乙方违反劳动纪律,甲方可依据本店依法制定的规章制度给予相应处罚。 三、工作时间和休息休假 第三条甲方保证乙方每周周日休息一天,也可在征得甲方同意的情况下每月连休假四天,不扣工资,如乙方休假差出四天,则按每差一天扣出____元工资。 四、劳动报酬 第四条甲方采用以下形式向乙方支付工资。 月工资元加提成,按每售出____元以上提____元,甲方每月____日前向乙方支付工资。 五、解除和终止 第五条本劳动合同的解除或终止,依《劳动合同法律》规定执行。合同期满自行解除,若工作需要延长聘用时间的经双方协商可办理续聘手续。 六、其他 第六条甲、乙双方约定的其他事项: 1、乙方应尊重甲方人员,服从甲方管理。 2、经乙方同意,甲方按每月从乙方工资中扣出____元,等合同期满由甲方退还乙方,如在乙方工作期间,有货款缺失,甲方可从此款项中扣出。 3、乙方提前解除劳动合同,应该提前一个月通知甲方,否则,给甲方造成的损失由乙方负责。 4、签订本合同书之前,乙方已与甲方就工资一事达成了一致。 第七条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份,本劳动合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。 第八条本合同未尽事宜,以双方签订的协议为准。 甲方(公章):乙方(公章): 法定代表人(签字):法定代表人(签字): 20___年_____月_____日20___年_____月_____日
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